即使是较好的桶装饮用水，开封后放置时间太长也易滋生---（建议开封后一周使用完，但得看环境好坏，如果环境好的话可适当延长）。尤其是在炎热的夏季，温度高，---繁殖速度也加快，更不能久存。“好在10天内饮用完毕。”矿泉水多用---塑料瓶包装，造型美观，做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用全贴商标，彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全，写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、单位名称。桶装水同样面临着很普遍的“二次污染”问题，送水过程的气候、环境、人员素质等，都是导致“二次污染”的关键因素。但是在排除了这些因素后，桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。

看产品标签：合格的产品标签应清晰标注其产品名称、净含量、制造者名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。桶装、瓶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，不能久存。好放在避光、通风阴凉的地方。市场上常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型，在被访问的消费者中，41%的家庭常饮用的桶装水是纯净水，这一比例略比同期上升1个百分点；35%的家庭常饮用山泉水和矿泉水。同时，要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机；要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机（好是自己清洗，一般要用清洗剂泡半个小时以上才能洗）。

随着经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌，反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高，矿泉水产品日趋同质化的今天，产品的物理属性相差不大，惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响---和吸收。

辨别水的感观品质：合格的饮用水应当没有颜色、全透明、清亮、无异味、一样臭，并没有肉眼可见物。颜色变黄、混浊、有絮状沉淀或残渣，异味重的水一定不可以饮用。饮水机还需要按时清理，尽管没---每换一次桶就清洗一次，可是，每一个月做一次清洁工作是优良生活习惯的反映。需要注意的是，清理饮水机的清洁液毕竟是化学制剂，因此一定要冲洗干净后再饮用。此外，桶装纯净水尽可能10日内饮用结束。桶装纯净水一样面临很广泛的“二次污染”难题，送餐全过程的气侯、自然环境、员工素质等，全是造成“二次污染”的主要因素。可是在解决了这种要素后，桶装纯净水相比饮用水和住宅小区中的自助式饮水机还是要安全性很多。